mamanka: Dzień z czekoladą w tle

Dzisiaj byliśmy z Szymkiem odwiedzić moją pracę, tzn. znajomych, którzy pracują, bo ja to przecież "obijam się" na macierzyńskim :) Było bardzo miło. Chciałam zrobić im miłą niespodziankę i wymyśliłam... CZEKOLADĘ, którą wszyscy się zajadają, a na którą przepis zdobyłam od mojej cioci.

Oto on!

Składniki:

2 kostki margaryny (ja używam Kasi)

2 szklanki cukru

2-3 łyżki kakao (z zależności od preferencji)

8 łyżek wody

opakowanie mleka w proszku (500g, byle nie granulowane!)

4 opakowania herbatników (Petitki)

ewentualnie orzechy, rodzynki i co tam jeszcze dusza zapragnie

Przygotowanie:

1. Margarynę, cukier, kakao, wodę rozpuścić w garnku (nie gotować).

2. Ciastka połamać na mniejsze części (ale nie za drobno!).

3. Do lekko przestudzonej masy kakaowej wsypać mleko w proszku i zmiksować na gładką masę (czasami 500g mleka to za dużo, więc na początek lepiej nie wsypywać całego opakowania, bo masa będzie za gęsta).

4. Do zmiksowanej masy wsypać pokruszone ciastka i to, na co macie ochotę, wymieszać wszystko łyżką.

5. Wylać masę na blaszkę.

6. Można posypać posiekanymi orzechami albo użyć posypki czekoladowej.

Czekolada będzie gotowa do zjedzenia, kiedy dobrze stężeje. Najlepiej smakuje po 1-2 dniach, gdy ciastka wchłoną wilgoć masy.